Chianti DOCG Leonardo 0,75 l v tubusu Leonardo

Vinařství Cantine Leonardo da Vinci nesou svůj hrdý název podle genia, který pocházel ze stejné oblasti jako tento výrobce vína. 

Před nedávnou dobou byl nalezen dokument z pera Leonarda da Vinci, jímž dává instrukce svému vinaři, jak se má starat o víno na vinici i ve sklepě, aby produkovalo vysoce kvalitní vína, se stabilní kvalitou. Vinařství tyto instrukce využívá nově i v 21.století.

Dobře vyzrálé hrozny se macerují na slupkách po 8 dní a fermentace probíhá při kontrolované teplotě 28 - 29 °C. Zrání probíhá do konce března roku následujícícho po sklizni v tancích s kontrolovanou teplotou. 

Barva: červená až purpurová 

Vůně: hezky intenzivní s tóny třešní, s náznakem černého pepře

Chuť: v chuti cítíme taniny, nicméně chuť je dostatečně jemná, zejména s delším zráním v lahvi

Víno je uloženo v dárkovém tubusu s obrazem Vitruviovy figury.

Obsahuje siřičitany

Výrobce:

Cantine Leonardo da Vinci

Oblast:

Toscana

Typologie:

červené suché víno

Objem:

0,75 l

Ročník:

2019

Obsah alkoholu:

13 %

Složení:

Sangiovese 85%, Merlot 10%, další červené odrůdy 5%

Kód: