Monferrato Rosé DOC, bio

VYPRODÁNO

Svěží růžové víno pochází z produkce vinařské rodiny CASTELLO DI TASSAROLO DEI MARCHESI SPINOLA z oblasti Piemonte, šlechtické a vinařské rodiny, která hrála dlouhodobě významnou roli v oblasti okolí Janova.

Tito vinaři se již před dlouhou dobou rozhodli obhospodařovat své vinice biodynamickým způsobem, který vínům dává maximální výraz chuť a vůni. Při práci na rozsáhlých vinicích nepoužívají těžkou techniku, ale pouze sílu lidských rukou s koňskou pomocí.

Rosa Spinola Rosè Monferrato DOC je výsledkem dlouhé práce při připrave růžového vína z odrůdy Nebbiolo. Vinice na kterých dozravají hrozny jsou u obci Fubine, nacházející se v Monferrato D.O.C. v Piemontu, v nadmořské výšce 300m

Výsledkem je skvělé víno, které je velmi dobře pitelné již jako mladé a které získává na rozměru léty zráním.

Barva: lososově růžová s odlesky oranžové
Vůně: plná, kvetinová vůně přechází do tonů růží
Chuť: výrazná, tříslovinky přinášejí příjemný podtón.
Gastro: vhodné k jarním salatům a rybám
Výborné už jako mladé vhodný jako aperitiv

Výrobní kapacita 6.000 lahví za rok

Zbytkový cukr: 0,0 g/l 

Výrobce:

Castello di Tassarolo by Marchesi Spinola

Oblast:

Piemonte

Typologie:

Růžové suché BIO víno

Objem:

0,75 l

Ročník:

2016

Obsah alkoholu:

13,5%

Složení:

Nebbiolo 100%

Kód: