SYLVANER ALTO ADIGE VALLE ISARCO DOC

Vyprodáno

Ve Valle Isarco, ve vinařství a usedlosti LA CANTINA VALLE ISARCO, kde se potkávají ledovce a jemné podhůří krajiny Středomoří, jsou pěstovány hrozny pozoruhodné kvality. Místní minerály a živiny v půdě produkují víno se skutečně charakteristickou chutí a vůní. Toto místo nabízí jednu z nejkrásnějších přírodních krajin v Jižním Tyrolsku, vyznačující se majestátními horami, starými hrady, farmami, kláštery se spousty malých vesniček okolo, s nádhernými kaštanovými háji a terasovitými vinicemi. Lidé jsou zde zvyklí pracovat hlavně ve strmém terénu, udržovat a starat se o vinice až v 950 m nadmořské výšky jedinečné přírody.
Zejména mikro-klima, vyznačující se horkými letními dny a tuhými studenými nocemi zajišťuje u ročníkových vín svěží, ovocnou a na obsah minerálních látek bohatou strukturu. Tato země tepla a světla dodává bílým vínům eleganci a bezkonkurenčnost. Není proto náhoda, že vinaři z této oblasti specializují na pěstování bílých hroznů.
Víno je jejich specialita a vášeň a jde ruku v ruce s touhou, aby chutnalo. Proto v jejich vinotéce, kde je možno vína jak ochutnat, tak koupit budete velmi příjemné překvapení. Zde mají svůj vinný sortiment prezentován v nejlepším světle - příjemné architektonické formy z přírodních materiálů, jako je dřevo a žula z Brixenu, které odrážejí nejtypičtější vlastnosti půdy Valle Isarco. Zde je možné nejen degustovat, ale pod vedením zkušených enologů získat informace o jejich vinařství, vínech a celé oblasti. Vinotéka je také spojena s historickou cestu, která bude poskytovat zajímavé pohledy do historie vína v našem údolí.

Velmi lahodné bílé víno SYLVANER DOC

Barva - od světle žluté až k zelenkavé
Vůně - příjemně svěží a ovocná s nádechem broskví, meruňky a jablka
Chut´- aromatická, příjemně svěží, harmonická
Archivace možná 3-5 let
Gastronomie - výborné k předkrmům, polévkám, chřestu, vařeným nebo grilovaným rybám či je vhodné i jako aperitiv
Servírovací teplota - 8°/ 10°
Alkohol - 13,5 % vol.
Zbytkový cukr - 3,6 g/l

Výrobce:

La Cantina Valle Isarco

Oblast:

Trentino - Alto Adige

Typologie:

bílé víno suché

Objem:

0,75 l

Ročník:

2014/2015

Obsah alkoholu:

13,5%

Složení:

Sylvaner

Kód: